Buah dan Sayur dengan berbagai Banyak Manfaat

Antosianin adalah senyawa pigmen alami yang memberikan warna merah, ungu, dan biru pada buah-buahan, sayuran, dan bunga. Senyawa ini termasuk dalam kelompok flavonoid, yang merupakan senyawa fitokimia yang ditemukan dalam berbagai tanaman. Antosianin memiliki banyak manfaat kesehatan buah dan sayur telah menjadi fokus penelitian yang luas dalam beberapa tahun terakhir. Manfaat Kesehatan Antosianin Antioksidan Kuat…